1、睡前吃核桃的好处：补肾。肾脏对人体的重要性，不用多说，用食物来补肾，最重要的是挑选对时间，一般9-12点是肾脏活动最虚弱的阶段，因此这时候调养肾脏是最佳的时间。核桃，其药用价值相当高，摄入之后能有效控制胆固醇的吸收，因此，临睡前吃一颗核桃非常有助于防止由于胆固醇升高而引起的心脑血管疾病。
2、促进排便。核桃中含有丰富的油脂，对润滑肠道有明显的功效。因此，对于被便秘困扰的人，可以临睡之前吃一粒核桃。
3、治疗失眠。核桃中含有极为丰富的褪黑色素，这种物质对调节睡眠作用极大，尤其是对于老年人而言，在睡前适量吃1-2粒核桃，早晨起来头晕、乏力等症状将有明显缓解甚至消除。
4、睡前吃核桃的禁忌：一般，临睡前吃1-2粒核桃就足够了，但是对于内火较重或者腹泻的人来说，就应该减少食用核桃的次数，否则将加重上火与腹泻的症状，对人体健康产生极为不利的影响。